Tipik Kafe Konfigürasyonları
| Tip | Dış Mekan | Tipik Bütçe |
|---|---|---|
| Küçük kafe (sokak masaları) | 30-80 m² | 62.000-110.000 TL |
| Orta kafe (oturma + saçak) | 80-150 m² | 110.000-180.000 TL |
| Restoran (bahçe + saçak) | 150-300 m² | 180.000-287.500 TL |
| Lüks restoran bahçesi | 300+ m² | 287.500+ TL |
| Otel kafe-restoran | Otel cephesi | Otel projesinin parçası |
Detay 2026 fiyat tablosu.
Renk Paleti
Kafe için warm white tonları:
| Kelvin | Algı | Kullanım |
|---|---|---|
| 2200-2400K | Mum ışığı, kehribar | Butik lüks restoran |
| 2700K | Akkor benzeri sıcak | Ana ton — geniş kullanım |
| 3000K | Sıcak nötr | Modern kafe |
| 3500K | Hafif nötr | Aydınlık restoran |
| 4000K+ | Soğuk | Kafe için uygun değil |
Pratik tercih: 2700K ana + 2200K mum-spot vurgu.
Aydınlatma Katmanları (Kafe)
Üç katman kafe atmosferi:
| Katman | Ürün | Konum |
|---|---|---|
| Ambient (genel) | LED ip ışık + saçak altı | Üst seviye |
| Accent (vurgu) | Mum-spot, masa lambası | Masa seviyesi |
| Decorative (yılbaşı) | Yıldız + kar tanesi + garland | Cephe + iç vurgu |
Detay aydınlatma katmanları.
Tipik Ürün Karması
| Ürün | Yer |
|---|---|
| LED ip ışık (warm 2700K) | Saçak çevre + ağaç sarma |
| Akkor benzeri filaman LED ampul | Aksesuar (asılı) |
| Mum-spot LED | Masa (gerçek mum yangın riski) |
| Yapay çam ağacı | Kapı yanı, bahçe köşesi |
| Garland (çam dalı + LED) | Cephe + bar |
| Yıldız motifi | Cephe duvar (1-3 adet) |
| Kar tanesi motif | Saçak altı (3-5 adet) |
IP Sınıfı (Kafe)
| Konum | Min IP |
|---|---|
| Sundurma altı | IP54 |
| Tente altı | IP44 (sınırlı) |
| Açık bahçe | IP65 |
| Yağmur direkt | IP67 |
| Sahil kafe | IP67 + paslanmaz |
Detay IP koruma sınıfları.
Müşteri Etkisi
Yılbaşı sezonu kafe iç mekan dolulukda yıl ortalamasının üstü; ışıklandırma bu artışı destekleyici:
| Metrik | Tipik Etki |
|---|---|
| Aralık doluluk | %20-30 üstü (yıl ortalaması) |
| Aralık oturma süresi | +%15-30 |
| Sosyal medya paylaşım | +%180 |
| Yeni müşteri (mahalle) | +%10-15 |
| İçecek satış (sıcak) | +%18-22 |
Sosyal medya etkisi için mağaza ROI.
Yangın ve Güvenlik
Kafe dış mekan yangın yönetmeliği kapsamında:
| Konu | Açıklama |
|---|---|
| Tente bezi alev geciktirici | Yönetmelik gereği |
| Acil çıkış aydınlatması | Süs engellemez |
| Mutfak yakını | Yağ buharı LED kaplaması bozar |
| Mum LED kullanımı | Tercih edilir (gerçek mum yangın) |
| Sigorta + RCD | 30 mA RCD zorunlu |
Sezon Takvimi (Kafe)
| Tarih | Aksiyon |
|---|---|
| Eylül | Tasarım + sözleşme |
| Ekim ortası | Tedarik + dış ısıtma kombinasyon |
| 15 Kasım-1 Aralık | Kurulum |
| 1 Aralık-7 Ocak | Aktif sezon |
| 7 Ocak | Söküm — Sevgililer Günü için yeniden tasarım |
Sevgililer Günü (14 Şubat) kafe için ikinci sezon — yılbaşı sökümü 7 Ocak'tan itibaren başlar; Şubat başında yeni tasarım kurulur.
Sözleşme — Kafe Özel
| Madde | Açıklama |
|---|---|
| Çift sezon (yılbaşı + Sevgililer) | Tek sözleşme indirim |
| Mutfak buhar koruması | LED kaplaması özel |
| Tente bezi uyumluluk | Alev geciktirici |
| Müşteri yoğunluğu | Yangın yönetmeliği |
| Acil çıkış | Süs engellemez |
| Müzik senkron istemi | DMX kontrol ek |
Pratik Karar — Kafe
| Senaryo | Tercih |
|---|---|
| Küçük sokak kafesi | Saçak ip ışık + 2-3 motif |
| Orta restoran | Saçak + ağaç sarma + masa mum-spot |
| Lüks restoran bahçesi | DMX programlı + kontrol pano + premium |
| Sahil kafe (Bodrum, Çeşme) | IP67 + paslanmaz + tuzlu hava |
| AVM içi kafe | AVM ana sözleşme parçası |
| Otel kafe-restoran | Otel cephesi entegre |